Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Tomaat

Tomaat

+- 8-10 op een kilo Herkomst NL

Normale prijs €0,25
Normale prijs Aanbiedingsprijs €0,25
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.
Opmerking
Omschrijving

Tomaten zijn lekker friszoet, sappig en erg veelzijdig. Ze kunnen op een broodje, door de salade maar worden ook vaak gebruikt voor verse tomatensoep of in sauzen. Door zijn hoge sapgehalte is de 'gewone' ronde tomaat de perfecte basis voor elke lasagne, pizza- of pastasaus en voor je zelfgemaakte tomatensoep. Tomaten bevatten veel gezonde voedingswaarden. Ze zijn namelijk rijk aan vitamine C en bètacaroteen, die samen met andere voedingsstoffen het lichaam beschermen tegen weefselschade en veroudering. In het lichaam wordt bètacaroteen ook omgezet in vitamine A wat weer goed is voor het gezichtsvermogen en de weerstand. Ook bevat de tomaat veel voedingsvezels en relatief veel eiwit. Daarnaast bevat de tomaat kalium dat een rol speelt bij het behoud van een gezonde bloeddruk. En net als veel andere vruchtgroente bevat de tomaat ook veel vocht en is het een heerlijke dorstlesser.

Bereidingsadvies

Een ronde tomaat is heel makkelijk. Je hoeft 'm alleen maar te wassen en het kroontje te verwijderen. Wil je tomaten ontvellen? Kruis dan met een mes de onderkant van de tomaat in, dompel 'm kort onder in kokend water en leg de tomaat direct daarna weer in koud water. Zo kun je het velletje er supermakkelijk afhalen! Voor een gerecht met blokjes tomaat snijd je de tomaat door en verwijder je het zaad en het sap.

Bewaaradvies

De losse ronde tomaat kun je net als de meeste tomaten het beste op een koele plek bewaren (12 °C), maar niet in de koelkast. Leg je je tomaat toch in de koelkast dan verstoor je het narijpingsproces en verliezen ze hun smaak. Wat je ook beter niet kunt doen is ze in de buurt van komkommer, aubergine, broccoli, champignons of koolsoorten bewaren. Ze kunnen dan namelijk sneller bederven. De ronde tomaat eet je als ze op kamertemperatuur zijn, dan komt de smaak het beste tot zijn recht. Wil je tomaten invriezen? Blancheer ze dan ca. 1 minuut en bewaar ze in een goed gesloten plastic bakje tot 12 maanden in de diepvries, bij minimaal -18°C. Maar vers zijn ze natuurlijk het lekkerst!

Menusuggesties

Zie voor een grote variatie in recepten op www.verseoogst.nl.

Wensen of vragen?

In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!


Mail: Klantenservice@superagf.nl
Tel:06-48789456

Alle details bekijken