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Rucola aufbewahren

Rucola aufbewahren

Ursprung Es

Normaler Preis €1,99
Normaler Preis Verkaufspreis €1,99
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Beschreibung

Rucola hat lange, grob gezackte grüne Blätter. Die Blätter haben ein reiches Aroma und einen typisch pfeffrig-würzigen Geschmack. Rucola ist ein schmales, dunkelgrünes Gemüse mit grob gezackten Blättern. Es ist das junge Blatt des Senfkrauts. Andere Namen für Rucola sind: Roquette, Rucola, Nusssalat und Senfkraut. Von den verschiedenen Salatsorten ist Rucola vielleicht die gesündeste. Rucola enthält beispielsweise Folsäure und Eisen, die zur Energiefreisetzung beitragen. Neben Eisen enthält Rucola auch Kalzium, Kalium und etwas Eiweiß. Diese Nährstoffe sind für starke Knochen und Muskeln unerlässlich.

Hinweise zur Zubereitung

Roh waschen, tupfen und verarbeiten.

Hinweise zur Lagerung

Rucola im Kühlschrank aufbewahren

Menüvorschläge

Eine große Auswahl an Rezepten finden Sie unter www.verseoogst.nl

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