Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Lauch

Lauch

3 Stück pro Kilo...Herkunft: NL

Normaler Preis €1,29
Normaler Preis Verkaufspreis €1,29
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
Opmerking
Beschreibung

Ein Lauch hat einen leichten Zwiebelgeschmack. Es ist ein köstlich würziges Gemüse mit einem wunderbaren Aroma, das vielseitig verwendet werden kann. Lauch schmeckt zum Beispiel hervorragend in einer Pfanne, in Nudeln, Eintöpfen oder Suppen. Mit Lauch kann man in jede Richtung gehen! Und was dieses Gemüse noch mehr Spaß macht, ist, dass es das ganze Jahr über aus unserem eigenen Boden stammt.

Hinweise zur Zubereitung

Schneiden Sie den Lauch der Länge nach in zwei Hälften, achten Sie jedoch darauf, ihn knapp über dem Strunk zu schneiden. Auf diese Weise können Sie etwaige Stäbchen entfernen und den Sand ganz einfach unter dem Wasserhahn von den äußeren Blättern entfernen. Entfernen Sie ein kleines Stück von der Oberseite der Blätter und den äußeren Blättern. Sie können sowohl den weißen als auch den grünen Teil des Lauchs verwenden. Der grüne Teil enthält die meisten Vitamine und Mineralstoffe. Den Lauch in einem Sieb abtropfen lassen und in (große oder kleine) Stücke schneiden. Aber auch in Kombination mit allen Käsesorten schmeckt Lauch sehr gut. Auch in Kombination mit Fleisch, Geflügel oder Fisch schmeckt Lauch köstlich. Sie können es natürlich auch in einer köstlichen hausgemachten herzhaften Torte verwenden, beispielsweise mit Schinken und Käse. Die Garzeit von Lauch beträgt 10-13 Minuten. Wenn Sie Lauch unter Rühren anbraten, tun Sie dies in 2–4 Minuten. Sie können es auch in der Mikrowelle erhitzen, was etwa 5 Minuten dauert. Das Schmoren von Lauch dauert etwas länger: 15-18 Minuten. Auch Dämpfen ist möglich, das schaffst du in 15-20 Minuten.

Hinweise zur Lagerung

Lauch kann an einem kühlen, trockenen Ort und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Gekochter Lauch ist im Gefrierschrank bis zu 12 Monate haltbar (bei mindestens -18°C). Auch roher Lauch, vorausgesetzt, Sie blanchieren ihn vor dem Einfrieren 1–6 Minuten lang.

Menüvorschläge

Eine große Auswahl an Rezepten finden Sie unter www.verseoogst.nl

Wünsche oder Fragen?

Sie können unsere Produkte in unserem Webshop bestellen. Sie haben spezielle Wünsche oder Fragen? Sie können uns gerne kontaktieren!

Haben Sie eine Allergie? Bitte rufen Sie während der Öffnungszeiten im Geschäft an, um herauszufinden, ob dieses Produkt für Sie geeignet ist.

E-Mail: Deliver@superagf.nl
Tel: 06-48789456

Vollständige Details anzeigen